escalopes

Des épices et des idées

Recettes d'ici et d'ailleurs, de nos jours ou des temps anciens...

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Escalopes de veau aux morilles

Ingrédients pour la recette de Escalope de veau aux morilles - Haricots verts : - 4 escalopes de veau - 250 g d'haricots verts - 25 cl de creme faiche epaisse - un trait de Cognac - 16 morilles séchées ou fraiches Préparation d

Escalopes de poulet panées avec chapelure panko

6 poitrines de poulet 6 tranches de prosciutto 6 morceaux de fromage camembert ou autre 6 feuilles de basilic 2 oeufs battus avec un peu d'eau chapelure panko un peu d'huile dans une poêle pour la cuisson Ouvrir les poitrines de poulet et

Escalopes de poulet shish taouk pour deux de Messidor

La cuisine libanaise offre des menus de restauration rapide parmi les plus sains et les plus équilibrés qui soient. Salades, légumineuses et volailles sont délicieusement parfumés d’épices et d’herbes qui participent au plaisir de bien manger. Shis

escalopes de porc aux champignons à la crème fraiche

escalopes de porc aux champignons à la crème fraiche. 4 personnes. ingrédients: 4 belles escalopes de porc dégraissées. 500 gr de champignons. 2 c à soupe de crème fraiche épaisse. 1 gros oignon. 4 gousses d'ail. huile d'olive. 1

Escalopes de boeuf involtini

C'est la première fois que je goûtais à ça ! C'est très bon . Sauce aux champignons . Faire revenir dans du beurre et de l'huile , un peu de piment rouge et vert , 2 gousses d'ail et des champignons . Ajouter environ 1/2 à 3/4 de tasse de crème

Des escalopes qui changent

ingrédients : 2 escalopes de veau ou volaille un chouille de beurre ou margarine une cuillere à soupe de miel un demi-verre de porto 2 cuilleres à soupe de creme fraiche ou equivallent sel poivre faire fondre le beurre et y faire revenir les

Escalopes de dindes en papillote

Escalopes de dindes en papillote Ingrédients : - 4 escalopes de dinde - 100gr de fromage blanc à 0% - 2 CCde moutarde de Meaux - 2 CCde moutarde de Dijon - 1CC de maïzena - 2 brins de thym - 2 CC de baies roses - Sel, poivre - papier

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