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BTS Diététique

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Faculté de médecine de Sidi Bel Abbès

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Dictionnaire des liens culinaires

Hop, je sais pas si certains s'intéressent à la cuisine, enfin quoi qu'il en soit je propose de réunir nos p'tits liens astucieux ^^ Je me sers surtout de Marmiton, mais je garde les autres dans un coin, on sait jamais. En ce moment mon trip c'est la

Équivalences culinaires

PAIN ET CHAPELURE chapelure de mie de pain 1 tasse (250 ml) = 2 tranches cubes de pain 1 tasse (250 ml) = 2 tranches fine chapelure de biscuits graham 1 tasse (250 ml) = 14 biscuits carrés fine

USTENSILES DES TRADITIONS CULINAIRES ALGERIENNES

Bonjour voici les images de la cinquième émission de 2011, prévue pour le 19 Avril 2011. Parvenue en Algérie dès le Moyen Âge et ayant connu un grand essor à partir du XVIIème siècle, la dinanderie s’est développée dans toutes les grandes villes.

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