choux boeuf

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Soupe au boeuf et chou

Soupe au boeuf et chou 8 portions 2 c.à s. d'huile d'olive 1 livre de côte de boeuf 1 oignon émincé 5 tasses d'eau bouillante 4 tomates en dés 2 branches de thym effeuillées 1 petit navet en cubes 1 c.à s. de beurre 2 tasses de chou vert

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