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L'instant cuisine

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2 mélanges d'épices a fajitas

.........................................................1............................................................. 1 cuil. a thé de paprika 2 cuil. a thé de poudre de chilli....pour moins fort réduire de moitié 1 cuil. a thé de sel 1 cuil. a thé

Mélange d'épices

Bonjour, Je viens d'acheter le livre "Essens - la cuisine aromatique", et il est indiqué au dos du livre que les mélanges d'épices sont vendu "prêts à l'emploi". Ce que j'aimerai savoir c'est si on les trouvent en vente en grande surfaces ou alors

Filet de porc en croûte d'épices

1 filet de porc huile pour badigeonner Croûte d'épices: 2 c à soupe de parmesan en poudre 1 c à thé de thym séché 1 c à thé d'origan séché 1 c à thé de romarin 1/2 c à soupe de cari en poudre sel et poivre concassé Trempette minute:

Tableau d'épices et fines herbes

Aneth Épice de base des cuisines scandinave et russe, on l'utilise ailleurs principalement dans les conserves de concombres. Parfume le saumon cru ou mariné. Anis L'anis est actuellement connu sous sa forme moulue. Très forte saveur de

Un pain d'épices maison délicieux et super facile

voici la recette d'un pain d'épices absolument délicieux et très facile, par contre le faire cuire + longtemps que sur la recette, surveiller avec la pointe couteau http://www.marmiton.org/Recettes/Recette_pain-d-epices-facile_15915.aspx Pain

Gingerbreadman (bonhomme de pain d'épices)

Pour demain à la crèche (cadeau de fin d'année) voici mon gâteau Gingerbreadman, qui malgré son nom n'est pas un pain d'épices mais ... un gâteau au yaourt cuit dans mon sempiternel moule nounours (j'ai coupé ensuite les oreilles) et recouvert de Nutella

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