beur worcestershire

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La fabrication du beurre

Le beurre est obtenu à partir de la crème de lait de vache. Le beurre existe depuis des siècles. Autrefois les paysans fabriquaient leur propre beurre à l’aide d’une baratte. La baratte La baratte est un appareil en bois, souvent

Boulettes rouges à la sauce Worcestershire

Boulettes rouges à la sauce Worcestershire Boulettes : 1 livre de veau haché ou de boeuf extra maigre 1 oeuf 1 gros oignon blanc ou espagnol Sauce : 1 boîte (10 on) de crème tomate Aylmer 1 c. à table de vinaigre de cidre ou de vinaigre blanc

Escalopes de poulet panées à la cacahuète facon Cyril LIGNAC

4 escalopes de poulet 200 g de cacahuètes salées ou en coque 2 œufs 100 g de chapelure 2 à 3 cuillères a soupe de farine Sel, poivre huile d'olive beurre Préparer la chapelure. Dans une assiette, écraser, puis mélanger les cacahuètes ave

Sushis sans soja?

coucou! j'ai reçois des amis pour une soirée sushis, sauf que lui, il est allergique au soja, mais il a très envie de manger des sushis... est-ce ue vous conniassez quelquechose qui puisse remplacer la sauce soja pour les saler? en dernier option il y a

Recette sauce spaghetti façon Sophie, agrémentée à ma façon.

POUR 2,5 L DE SAUCE: 350G de porc haché 350G de boeuf haché 2 carottes 3 oignons 1 piment soit jaune ou rouge 1 ou 2 gousses d'ail 3 branches de céleri 1 boîte de tomates en dés 1/2 boîte de jus de tomate 1 boîte de soupe aux tomates ( sans

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