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Potes au feu

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Les viandes glucides et calories

viandes. pour 100 g de glucides.------------------------pour 100 g de calories.cheval------------------------------------------------------------------110 calories.bœuf,----------------------------------morceaux à braiser,-------------236

Soupe de haricots verts plats

- Faire blanchir les haricots verts plats quelques minutes ( 8 à 10 ), les égoutter.- Faire roussir des morceaux de travers de porc avec un oignon moyen entier.- Mettre une c. à soupe de concentré de tomates, remuer.- Couvrir avec de l'eau chaude.

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