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La viande de poule pondeuse?

je voudrais votre avis sur la viande de poule pondeuse... on a entendu dire que c'etait de la viande a bouillir et qu'elle etait trop dure et elastique pour etre cuit style BBQ... j'ai pour mon dire qu'une poule pondeuse peux servir pour ca viande pas

La Cotentine - standard et variétés

La CotentineStandard http://fr.wikipedia.org/wiki/CotentineMasse idéale : coq : 3 à 3.5 kg ; poule : 2 à 2.5 kgCrête : simpleOreillons : rougesCouleur des yeux : rouge orangéCouleur de la peau : blancheCouleur des tarses :

Bonjour du cotentin

voilà ,je m'appelle Anne-marie ,je vis dans le Cotentin en Normandie ,j'ai des poules ,brahma ,wyandottes ,pondeuse (une vieille) une pekin des "poussins nés cette année de croisements avec un coq orpi ,une poule orpi et une marans ces deux poules mortes

La poule Cotentine

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Eclosion

Voila petite question je suis a mon 20e jour d'incubation et toujours aucun œuf de bêcher es ce normal ? pourtant j'ai bien réglé ma couveuse pour cette phase c'est a dire 37.7°C et 73 % d'humidité et aération ouverte au 3/4.

Poule cotentine

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